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產品小知識:

•  雪糕蛋糕 – 儲存及食用方法
1. 棄置乾冰,並盡快將雪糕蛋糕存放於(-18℃)「冰格」內。
2. 食用前20分鐘,移至(+4℃)雪櫃解凍。
3. 將刀放於熱水中加熱刀身。
4. 抹乾刀身,立刻切開蛋糕。(如有需要,可重覆加熱刀身)

•  忌廉/芝士蛋糕– 儲存及食用方法
1. 將蛋糕存放於(+4℃)之雪櫃內。

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